|
|
||||
منو مجله آشپزی و قنادیمنو تصویری مجله هنریجستجوی هوشمند |
خیارشور خانگی سه روزهMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/BARAN_1/1abeyran33.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/BARAN_1/1abeyran33.jpg'
خیارشور خانگی سه روزه        اضافه کردن دیدگاه جدید
نان مدیترانه ای PitaMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/Azar92/1abeyran29.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/Azar92/1abeyran29.jpg'
نان مدیترانه ای Pita نان پیتا .نان عربی ، نان مدیترانه ای مناسب انواع ساندویچ ١ ق چ بيكينگ پودر ١ ق سوپخوری پودر مايه خمير يا ييست ١ ق سوپخوری نمك ١ ق سوپخوری شكر ٦-٤ ق غ روغن زيتون يا مايع کمپیر سیب زمینی کبابی میان پر ترکیهMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/artina1/1abeyran28.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/artina1/1abeyran28.jpg'
کمپیر سیب زمینی کبابی میان پر ترکیه سس لمون باتر lemonbutter sauceMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/artina1/1abeyran27.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/artina1/1abeyran27.jpg'
سس لمون باتر lemonbutter sauce ژله موهیتو با موهیتوMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/DENA_1/1abeyran17.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/DENA_1/1abeyran17.jpg'
ژله موهیتو با موهیتو مواد لازم : یک ﺑﻄﺮﻱ ﻳﻚ ﻭ ﻧﻴﻢ ﻟﻴﺘﺮﻱ ﺍﺳﭙﺮﺍﻳﺖ یا سون آپ یا نوشابه بیرنگ ﻧﻌﻨﺎﻉ ﻳﻚ ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ ﺷﻜﺮ ﺩﻭ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﻱ ﻟﻴﻤﻮﻱ ﺗﺎﺯﻩ ﻛﻮﭼﻴﻜ ﭼﻬﺎﺭ ﭘﻨﺞ عدد سس سالسا مکزیکیMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/DENA_1/1abeyran20.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/DENA_1/1abeyran20.jpg'
سس سالسا مکزیکی سس سالسا مکزیکی خوشمزه و تند از استاد شف رمیزی پور فلفل قرمزتازه تند,دانه گرفته,خرد شده 1/2 1 فنجان فلفل هالاپینیو,دانه گرفته,خرد شده 1/2 فنجان فلفل زرد تند تازه,دانه گرفته,خرد شده 1/2 فنجان پیاز بزرگ, خرد شده 2 عدد خوراک علی نازیک ؛ ترکیه AlinazikMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/DENA_1/1abeyran15.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/DENA_1/1abeyran15.jpg'
خوراک علی نازیک ؛ ترکیه Alinazik مواد لازم : دو عدد بادمجان دلمه ای کباب سیر دو حبه ماست کیسه ای یک پیمانه نمک و فلفل سفرنامه ارمنستان , ایروان 1 ( Armenia Yerevan )Multithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/DENA_1/1abeyran10.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/DENA_1/1abeyran10.jpg'
سفرنامه ارمنستان , ایروان 1 ( Armenia Yerevan ) ارمنستان (به ارمنی: Հայաստան، تلفظ: هایاستان) با نام رسمی جمهوری ارمنستان (Հայաստանի Հանրապետություն، هایاستانی هانراپِتوتیون) کشوری در قفقاز جنوبی به پایتختی ایروان است.نام بومی این کشور در زبان ارمنی هایک می‌باشد که در سده‌های میانه با افزودن پسوند فارسی ستان (به معنای سرزمین) به هایاستان تغییر یافت. پلو بلغور گوده با خورش بادنجانMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/1tirmah/1abeyran5.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/1tirmah/1abeyran5.jpg'
پلو بلغور گوده با خورش بادنجان در اوز فارس هم به پلوی بلغور گوده میگن و با خورش بادمجون میخورن . بلغور به گندم نیمکوب گفته میشود که از جو و گندم قابل تهیه ست . در ترکیه بلغور قبلا پخته میشود . سه نوع بلغور وجود دارد : برای دلمه یا کوفته و برای شله یا آش و برای پلو که نوع پلویی تقریبا درشت تر و نوع دلمه ای ریز تر است . در آذربایجان یارما گفته میشه ولی نپخته ست .در جنوب للک یا گمنه و در لرستان پلت گفته میشود . نان شیرمال خانگیMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/1tirmah/1abeyran4.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/1tirmah/1abeyran4.jpg'
نان شیرمال خانگی ۱ لیوان شیر ۱ قاشق غذاخوری مایه خمیر ۱ تخم مرغ کمی نمک بیران , بی ران صبحانه ( غذای ترکیه ) BeyranMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/1tirmah/1abeyran2.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/1tirmah/1abeyran2.jpg'
بیران , بی ران صبحانه سوپ ماهیچه بی ران (غذای ترکیه )Beyran این صبحانه منسوب به شهر Gaziantep در ترکیه است . این سوپ غلیظ با ماهیچه بره و هویج و پیاز و برگ بو و سیر و برنج نیم دانه و فلفل تند و گوجه فرنگی و رب گوجه تهیه میشود و با لیموترش و روغن حیوانی داغ و پول بیبر یا پودر فلفل قرمز تند هست ولی اغلب برای صبحانه نوع ساده آن سرو میشود . شیرینی میکادو شکلاتیMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/BARAN_1/1amikado1.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/BARAN_1/1amikado1.jpg'
شیرینی میکادو شکلاتی خوشمزه و راحت مواد لازم : 1لیوان آردگندم 1لیوان آردنخودچی 3/4 لیوان روغن جامد 50 گرم کره یک لیوان پودر قند پیراشکی گوشت کنجدیMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/BARAN_1/1apirashki1.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/BARAN_1/1apirashki1.jpg'
پیراشکی گوشت کنجدی با خمیرجادویی یا معرکه مواد لازم : شیرولرم یک لیوان٬ مایه خمیریک ق سوپ خوری ٬ شکر یک ق سوپ خوری ٬ تخم مرغ یک عدد٬ نمک یک ق چایخوری ٬ روغن مایع نصف لیوان٬ آردسفید به میزان لازم اطلاعات مفید در مورد یک مرغ خوشمزهMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet27.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet27.jpg'
اطلاعات مفید در مورد یک مرغ خوشمزه در سفره خونه اولاینکه مرغ امعا و احشا مرغ بو میدهند . پس همه را قبل از پخت تخلیه کنید . در صورت امکان مرغ قطعه شده و تازه بخرید . یک ظرف انتخاب کنید که همه مرغ ها را بتوان در یک ردیف کف آن چید، مرغ ها نباید روهم روهم باشن، بنابراین بهترین ظرف برای این کار تابه هست. پیاز رو حلقه حلقه کنید و یک ردیف کف ظرف بچینید که برای یک تابه متوسط نصف پیاز کافیه. تارتلت گل رز با سیبMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet20.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet20.jpg'
تارتلت گل رز با سیب اول اینکه میتونیم از خمیر هزارلا یا خمیر کره ای را آماده بخریم و یا با استفاده از : خمیر جادویی درست کنیم و با قلمو و کره ذوب شده نواری از خمیر را چرب کنیم . دارچین رو حذف کنیم . باقی مراحل را مطابق شکل انجام بدیم . پس از طبخ داخل فر تا سرد نشده و داغ است ، تارتلت ها را داخل شهد و شربت بار سرد قرار بدید و با پودر پسته و پودر گلسرخ تزیین کنید . نان میان پر بولانی Bolani (افغانستان)Multithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet17.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet17.jpg'
نان میان پر بولانی Bolani (افغانستان) گارنی یاریک بدون گوشت karniyarikMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet16.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet16.jpg'
گارنی یاریک بدون گوشت karniyarik مواد لازم : چند عدد بادنجان پوره 3 عدد گوجه فرنگی پیاز داغ سیر رنده شده خمیر کلمی یا خمیر شو choux doughMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet15.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet15.jpg'
خمیر کلمی یا خمیر شو choux dough بسیاری از شیرینی ها با این خمیر پایه و پختنی تهیه میشود مانند : نان خامه ای ، نارنجک ، پروفیترول ، اکلر ، پاریس برست ، سنت اونوره و چوروس و بامیه . مواد لازم : ١٠٠ گرم كره یولاف با میوه ها و کمپوتMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet14.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3zuet14.jpg'
یولاف با میوه ها و کمپوت یولاف یا اوت میل همان جودوسر است که به صورت پرک فوری و غیرفوری هم در بسته بندی عرضه میشود و سوپرمارکت ها دارند . نوع فوری نیاز به پختن ندارد و قابل استفاده داخل شیر و دوغ کفیر و ماست است . میتوان با عسل و شهد خرما و دوشاب و انواع سس های میوه شیرین کرد و با انواع میوه ها ترکیب کرد و بعنوان صبحانه و ناهار و شام نوش جان کرد . این محصول بصورت پرک در چند نوع درشت و خردشده برای پختن و نیز نوع فوری که نیاز به پخت نداره در برندهای مختلفی روانه بازار شده . چیز کیک کادایف با شعریهMultithumb found errors on this page: There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3dfrt10.jpg' There was a problem loading image 'images/stories/aban92/1a3dfrt10.jpg'
چیز کیک کادایف یا کیک کادایف پنیری با رشته پاکستانی یا شعریه عربی مواد لازم : رشته کادایف دو بسته پنیر خامه ای150 گرم خامه ی صبحانه 100 گرم کره 100 گرم شربت باقلوا یک و نیم لیوان |
تبلیغات
ورود اعضای ویژه VIPعضویت در خبرنامهآخرین های پورتال
مشترک سایت با RSS
Feed Entries
|
||
| تمامی حقوق متعلق به وب سایت سفره خونه می باشد طراحی شده توسط شرکت مهندسی ارتباطات پیشگام ::: هاستینگ : گروه وب اکسیژن |
||||
درباره ما
