12989640271
مواد لازم:
کمپوت آناناس 1 قوطی کوچک
خامه و پنیر خامه ای هر کدام 250 گرم

پودر بیسکوییت 150 گرم
پودر بادام 50 گرم
کره ذوب شده 100 گرم
پودر ژلاتین 2 ق. چ + 4 ق.غ آب سرد
شکر 60 گرم
شکلات سفید رنده ریز با پودر شده 100 گرم
طرز تهیه :
پودر بیسکوییت+بادام+کره را مخلوط و در ته قالب کمربندی فشرده می کنیم. یا قالب معمولی که فویل انداخته و چرب کرده ایم تا دیواره ها. ژلاتین را روی آب پاشیده روی کتری ذوب کنید: بن ماری .  در ظرف دیگری خامه+ پنیر+ شکر هم زن برقی + شکلات +ژلاتین همزن تا یکدست شوند. در آخر آناناس خرد شده رو اضفه کرده و روی بیسکوییتهای تو قالب بریزید و در یخچال بگذارید. با سلیقه خوبتون تزیین کنید و نوش جون کنید.
نکته ها:
1-من جای بیسکوییت از کیک+خامه+شهد فشرده شده ته قالب یا گاهی ام از کیک ساده در ته قالب استفاده میکنم.
2-می تونید بادام و شکلات سفید این دستور رو حذف یا تبدیل کنید.
3-میشه بعد از در آوردن از یخجال روش رو یه لایه ژله آناناس نازک داد. و گذاشت ببنده.یا حتی زیر ژله رو تزیین کرد. بعدژله ریخت. دستور  : مامان نگین و تهیه و عکس از فاطمه بانو

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn