تارت وارونه آناناس
مواد لازم :
برای زیر کیک :
50 گرم کره
50 گرم شکر
7 حلقه آناناس ( کمپوت )
مقداری البالو یا گیلاس برای تزیین آناناس ها
مواد لازم برای کیک :
100 گرم کره
100 گرم شکر
100 گرم آرد
1 قاشق چ بکینگ پودر
1 قاشق چ وانیل پودر
2 عدد تخم مرغ

طرز تهیه : فر را روشن کرده و روی 180 درجه گرم کنین . شکر و کره مواد زیر کیک رو با هم مخلوط کرده و هم بزنین تا کرم نرمی بدست بیاد . حالا کف قالب بریزین و بعد حلقه های آناناس و آلبالو ها رو مثل شکل ته قالب بچینین .

اکنون همه مواد کیک و دو قاشق از از شربت کمپوت آناناس اضافه کرده و مخلوط کنین . سپس به ارامی روی حلقه های آناناس بریزین و روی اون رو صاف کنین . و مدت 35 دقیقه در فر قرار بدین . سپس 5 دقیقه بذارین خنک بشه و از قالب بیرون بیارین و تا گرمه با بستی سرو کنین .


نکات :
کره رو در دمای اتاق قراربدین تا نرم بشه .* از آب کمپوت گیلاس یا آلبالو هم میتونین استفاده کنین که در اینصورت رنگ مواد کیک به سرخی میزنه .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn