1a3zuet20

تارتلت گل رز با سیب 

اول اینکه میتونیم از خمیر هزارلا یا خمیر کره ای را آماده بخریم و یا با استفاده از : خمیر جادویی درست کنیم و با قلمو و کره ذوب شده نواری از خمیر را چرب کنیم . دارچین رو حذف کنیم . باقی مراحل را مطابق شکل انجام بدیم . پس از طبخ داخل فر تا سرد نشده و داغ است ، تارتلت ها را داخل  شهد و شربت بار  سرد قرار بدید و با پودر پسته و پودر گلسرخ تزیین کنید .

1a3zuet19 

خمیر را بصورت نوار باز کرده و با قلمو چرب میکنیم و بعد سیب های قاچ خورده هلالی را روی آن قرار داده و نوار را روی قاچ ها برمیگردانیم .

1a3zuet18

سپس رزت ها را داخل قالب میچینیم .

کرم پاتیسیر و کرم انگلیسی  و کاسترد و و پودر شکر و پودر نارگیل و حتی کمی گاناش و یا شکلات ذوب شده نیز میتوانند گزینه های خوبی برای روی این شیرینی ها باشند .

https://www.instagram.com/sofrehkhune/

 

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn