کلوچه میکری شکلاتی
مواد لازم :
آرد 2.5 پیمانه
شکر 1 پیمانه
شیر 1/2 پیمانه
ماست 1/2 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
روغن جامد 1 پیمانه
وانیل 1/8 ق چ
بکینگ پودر 1.5 ق چ
پودر کاکائو یک ق س

طرز تهیه : اول روغن و شکر و با همزن خوب بزنید .بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کرده و می زنیم .بعد شیر و وانیل و اضافه میکنیم و در ظرفی جدا ماست و بکینگ پودر و خوب مخلوط کنید بعد به مواد اضافه کنید و آخر سر هم آرد رو آروم اضافه کنید تا خوب مخلوط بشه.در این مرحله میتونین کاکائو رو اضافه کنید . بعد ساندویچ ساز رو به برق بزنید داغ بشه .وقتی که داغ شد با قلم مو چرب کنید و تو هر قسمت 1 قاشق بریزید و درش رو کاملا ببندید . 3 الی 4 دقیقه بعد دربیارید . میتونید روش هر چی دوست دارید بریزید. مثل خلال پسه یا بادوم یا فندق و حتی میتونید به خمیرش کاکایو هم بزنید و کاکائویی درستش کنید .دستور از عسل و تهیه و عکس : شکوفه

نکات :
دستور اصلی هنر اشپزی . نکته : یادتون نره قبل از اینکه مایع رو بریزید تو ساندویچ میکر حتما کف اونو با قلمو چرب کنید .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn