مواد لازم
پودر ژله سیب یک بسته
پودر ژله ناناس 1 بسته
آب جوش 1 لیوان
یک لیوان بستنی چوکوکی ( شکلات و کوکی )
طرز تهیه :
پودر ژله را در یک لیوان آبجوش حل می کنیم ، می گذاریم دمای آن به دمای محیط برسد ، سپس با بستنی آب شده مخلوط می کنیم. قالب مورد نظر چرب می کنیم مواد در آن ریخته در یخچال بمدت 2 ساعت قرار میدهیم تا بسته شود . بعد در ظرف مورد نظر برمی گردانیم. حتما ظرف را مرطوب کنید تا اگر ژله در وسط ظرف قرار نگرفت بتوانید آنرا جابجا کنید . نکته : حتما باید مواد به دمای محیط برسد تا با بستنی مخلوط شود. دستور و عکس : ناربلا
اطلاعات مفید در مورد ژله و پودر و ورق ژلاتین و پودر آگارآگار در سفره خونه
دیدگاه‌ها
.......
.......
سلام
میترای عزیز هر بسته پودر ژله معمولا یک لیوان آبجوش و یک لیوان آب سرد لازم داره . برای اینکه ماست یا بستنی جایگزین کنیم معمولا یک لیوان آب سرد رو حذف میکنیم و به جاش ماست و یا بستنی برو میریزیم . پس برای هر بسته پودر ژله یک لیوان ابجوش بریز .
البته من خودم مقدار آب جوش رو کمی کمتر میریزم که از بستن اون مطمئن باشم . نگران نباش . یکبار درست کنی دستت میاد . با کم و زیاد کردن یک کدام از اونا میتونی به کیفیت خوب دست پیدا کنی .
موفق باشی .
خوراک‌خوان (آراس‌اس) دیدگاه‌های این محتوا