1Akanger10

دونات های رنگارنگ
برای تهیه این  دونات های خوشمزه خمیر دونات و روغن سرخ کردنی و آیسینگ لازم داریم .

مواد لازم :

دو ق غ شکر برای خمیرمایه

نصف لیوان اب ولرم

خمیرمایه فوری یم ق مرباخوری

دوعدد تخم مرغ

یک لیوان شیر ولرم

صد گرم کره ذوب شده

نیم کیلو آرد

نصف ق چ بکینگ پودر

وانیل شکری نصف ق چ

چهار ق غ شکربرای خمیر

شکلات یا آیسینگ دلخواه

طرز تهیه : اول دو قاشق شکر رو با نصف لیوان آب ولرم ویک قاشق غذا خوری خمیر مایه فوری مخلوط کنید وبزارید کنار.... بعد دو عدد تخم مرغ ویک لیوان شیر ولرم وصد گرم کره آب شده رو اضافه کنید ومخلوط کنید وبعد خمیر مایه رو اضافه کنید وبعد 500 گرم آرد ونصف قاشق چای خوری بکینگ پودر ونصف قاشق چای خوری وانیل وچهار قاشق غذا خوری شکر رو به آرامی اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه اگر آرد لازم بود اضافه کنید... وقتی خمیر بعد از دو ساعت استراحت آماده شد یعنی حجمش دو برابر شدن خمیر رو پهن کنید به قطر یک سانت یا کمی بیشتر بعد قالب بزنید ودر روغن فراوان سرخ کنید وبا شکلات تخته ای که به صورت بن ماری آب شده وترافل ودراژه تزیین ونوش جان کنید . عکس و دستور از @jamilehsorayaie

https://www.instagram.com/sofrehkhune/

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn